| Menüüd |
|
MENÜÜD KAHEPÄEVASEKS KOOLITUSEKS Menüü nr. 1 Paneeritud sea seljafilee Õllekapsas (hapukapsas) toorjuustuga, kartul, sinepikaste Marjasupp vahukoorega Menüü nr. 2 Kapsarullid hakklihaga, kartul, porgandisalat, kaste Mandliriis mustasõstramoosiga Menüü nr. 3 Kodused kotletid, seenekaste, kartul, peedisalat Kamaparfee toormoosiga Menüü nr. 4 Kala taignas, kartul, valge kaste, kurgisalat Rabarberikissell kohupiimaga Menüü nr. 5 Juustuliha õuntega, värskekapsasalat, kaste, kartul Pannkook toormoosiga Menüü nr. 6 Praetud kanakoib, karrikaste, riis, toorsalat Rabarberivaht maasikatoormoosiga Hommikusöögiks kaerahelbepuder, võileivamaterjal, moos, kohv,tee, vesi, mahl MENÜÜ PEOÕHTUKS 1. Külm laud: kartulisalat lihaga (kaasaegne eesti köök) sült soolaforell täidetud munad maasink (lepasuitsu) punase sibulaga valge praekala punases kastmes pasteedipallid pähklipurus toorsalat 2. Pearoog: seapraad, õllekapsas toorjuustu ja tüümianiga, sinepi-koorekaste 3. Kohv, tee, vesi, morss, majakook |
